月別アーカイブ: 2017年8月

お喰い初め<要予約>~生後100日のお祝い~ 全6品5000円(税込)

「お喰い初め」は、「お食い初め」「食べはじめ」「箸はじめ」とも呼び、 魚を初めて食べることから「真魚(まな)はじめ」、 乳歯が生え始めることから「歯固め」など、様々な呼び方があります。 生後100日を祝い、これから無事成長することを祈り、 食べることに不自由のないようにという願いをこめて・・・。 ————————————————- コース内容(全6品) 【汁 椀】  蛤の吸物 【煮物椀】  季節野菜の煮物 里芋 蓮根 椎茸 人参 筍 菜の花 【焼 物】  鯛の姿焼き 紅白なます 【つぼ椀】  サーモン紅白巻き 蛇腹胡瓜 彩り若布 【高 杯】  歯固め石 梅干 【食 事】  赤飯 ※お喰い初めのやり方等、お気軽にお尋ねください。

お顔合せ/ご長寿祝/お誕生日等各種お祝いのお席に <杜若(かきつばた)会席>全8品5500円(税込)

花言葉:「幸福が来る」「幸運」「雄弁」「贈り物」 ハレの日にふさわしい華やかな会席コースです。 ————————————————- コース内容(全8品) 【前 菜】前菜五種盛合せ 【お 椀】蛤吸い 紅白水引 【お造り】真鯛の薄造り 本鮪 牡丹海老 【家喜物】小鯛の祝い焼き 【煮 物】豆乳茶巾絞り 【揚 物】天麩羅 ずわい蟹 鱚 獅子唐 【お食事】赤飯 赤出汁 香の物 【甘 味】林檎と桃のケーキ 夏みかん   ※入荷の都合により予告なく内容が変更となる場合がございます。 ※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にご相談下さい。

お顔合せ/ご長寿祝/各種お祝いのお席に <胡蝶蘭(こちょうらん)会席>全9品7000円(税込)

花言葉:「幸福が飛んで来る」「清純」「あなたを愛する」 善き日のお祝いにふさわしい華やかな会席コースです。 ————————————————- コース内容(全9品) 【前 菜】前菜五種盛合せ 【お 椀】蛤吸い 紅白水引 【お造り】真鯛の薄造り 本鮪 牡丹海老 【家喜物】伊勢海老の祝い焼き 【煮 物】豆乳茶巾絞り 【揚 物】天麩羅 ずわい蟹 鱚 獅子唐 【留 肴】順才寄せ 【お食事】赤飯 赤出汁 香の物 【甘 味】林檎と桃のケーキ 夏みかん   ※入荷の都合により予告なく内容が変更となる場合がございます。 ※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にご相談下さい。